記念日 2012
- お食事
...
本日のメニュー
お酒 Château Moulin de Blanchon 2006 <Haut-Médoc>
前菜 穴子とラタトウイユのサラダ ロワール産 白アスパラガスとフランドル産 たんぽぽのアンチョビソース
主菜
オーストラリア産 牛ホホ肉のビール煮込みフランドル風 ランド産鴨胸肉のロースト、ポートワイン＆エピスソース
フロマージュ フランス産 黒胡椒入りブリーその他
デセール
すだちのキャトルカールと紅茶のシャーベット ブリュターニュ風焼きプリンと塩キャラメルのアイスクリーム
〆はエスプレッソにコーヒー、何時もながら大変美味しゅう